미니 피자 베이글
재료: 마늘, 올리브 오일, 칠리 플레이크, 말린 오레가노, 잉글리시 머핀 · 조리시간 15분 · 350kcal · 약 7천원
재료
3cloves 마늘, 2tbsp 올리브 오일, 0.5tsp 칠리 플레이크, 1tsp 말린 오레가노, 2개 잉글리시 머핀, 0.5cup 토마토 소스, 50g 페퍼로니, 100g 슈레드 모짜렐라 치즈, 20g 파마산 치즈
조리법
1. 마늘 쪽의 껍질을 벗기고 다진다.
2. 팬에 올리브 오일, 다진 마늘, 칠리 플레이크, 말린 오레가노를 넣고 향이 날 때까지 가열한다.
3. 잉글리시 머핀을 반으로 자른다.
4. 잉글리시 머핀 반쪽을 마늘 오일이 있는 팬에 뒤집어 놓고 살짝 굽는다.
5. 머핀을 꺼내 베이킹 랙에 놓는다. 마늘 오일이 있는 팬에 토마토 소스를 넣고 젓는다.
6. 페퍼로니를 잘게 다진다.
7. 다진 페퍼로니와 슈레드 모짜렐라 치즈를 섞는다.
8. 구운 잉글리시 머핀 위에 토마토 소스 혼합물을 골고루 바른다.
9. 페퍼로니와 모짜렐라 치즈 혼합물을 올린다.
10. 토스터 오븐에서 230°C(450°F)로 치즈가 녹아 보글거릴 때까지 약 5-7분간 굽는다.
11. 미니 피자 위에 신선한 파마산 치즈를 갈아 올린다.
12. 썰어서 즉시 제공한다.
출처: 원본 영상 보기