슬라임 계란요리 삼불점
재료: 계란, 식용유 · 조리시간 90분 · 700kcal · 약 5천원
조리법
1. 계란을 풀어 스크램블 에그처럼 익히기 시작합니다.
2. 계란이 진득진득하고 끈적끈적한 질감이 될 때까지 계속 치대면서 익힙니다.
3. 기름을 넣고 계란이 기름을 왕창 먹도록 계속 치대면서 찐득하고 꾸덕꾸덕하게 만듭니다.
4. 기름을 다시 넣고 기름을 먹인 후 치대는 과정을 손이 아플 때까지 무한 반복합니다.
5. 완성된 삼불점은 접시에 달라붙지 않고, 젓가락에도 달라붙지 않으며, 먹었을 때 이에도 달라붙지 않아야 합니다.
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