골뱅이 파스타
재료: 마늘, 오일, 다진 마늘, 마늘쫑, 골뱅이 국물 · 조리시간 20분 · 450kcal · 약 11천원
재료
10개 마늘, 4바퀴 오일, 1큰술 다진 마늘, 6줄 마늘쫑, 125ml 골뱅이 국물, 60g 골뱅이, 1꼬집 후추
조리법
1. 마늘 10개를 적당한 크기로 썰어줍니다.
2. 팬에 오일을 네 바퀴 두르고 마늘을 볶아줍니다.
3. 마늘이 색깔이 나기 시작할 때 다진 마늘을 넣어 볶아줍니다.
4. 마늘이 노릇하게 볶아졌으면 마늘쫑 여섯 줄을 넣어줍니다.
5. 골뱅이 국물 125ml를 넣어줍니다.
6. 골뱅이 60g을 넣어줍니다.
7. 오일을 두 바퀴 더 두르고 후추를 뿌려줍니다.
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