버터 랍스터 튀김

Name: 버터 랍스터 튀김
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2인분
Ingredients: 1마리 랍스터; 3000g 버터

재료: 랍스터, 버터 · 조리시간 40분 · 800kcal · 약 80천원

재료

1마리 랍스터, 3000g 버터

1. 랍스터를 통째로 버터에 튀길 준비를 한다.
2. 버터를 녹여 랍스터를 넣고 튀긴다. 불 조절에 유의한다.
3. 랍스터가 익으면 건져내어 접시에 담는다.
4. 튀긴 랍스터를 맛본다. 버터 향이 강하게 느껴질 수 있다.