진비빔면과 채끝등심
재료: 채끝등심, 마요네즈, 후추, 진비빔면, 얼음 · 조리시간 15분 · 850kcal · 약 12천원
재료
200g 채끝등심, 2큰술 마요네즈, 1약간 후추, 1개 진비빔면, 5개 얼음, 5장 깻잎
조리법
1. 채끝등심에 마요네즈와 후추를 바른다.
2. 팬에 마요네즈를 바른 채끝등심을 올려 굽는다.
3. 다른 냄비에 면을 삶는다.
4. 삶은 면을 건져 얼음물에 헹군 뒤 물기를 뺀다.
5. 접시에 면을 담고 액체스프를 부어 비빈다.
6. 채 썬 깻잎과 구운 채끝등심을 고명으로 올린다.
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