Lobster Paella
재료: 랍스터, 토마토, 고추, 마늘, 파슬리 잎 · 조리시간 40분 · 620kcal · ₩40,800
재료
2마리 랍스터, 1개 토마토, 1개 고추, 5쪽 마늘, 10g 파슬리 잎, 30ml 올리브 오일, 200g 쌀, 1마리 오징어, 1팩 오징어 먹물
조리법
1. 토마토, 고추, 마늘, 파슬리 잎을 올리브 오일과 함께 블렌더에 갈아서 살모레타 소스를 만든다.
2. 냄비에 오일을 두르고 살모레타 소스와 쌀, 오징어, 오징어 먹물을 넣어 볶는다.
3. 손질한 랍스터를 올리고 뚜껑을 덮어 익힌다.
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