남은 치즈 감자전
재료: 감자, 까망베르 치즈, 기타 치즈, 감자 전분, 소금 · 조리시간 15분 · 420kcal · ₩4,500
재료
1개 감자, 50g 까망베르 치즈, 30g 기타 치즈, 1큰술 감자 전분, 1꼬집 소금, 1꼬집 후추
조리법
1. 감자를 원하는 만큼 강판에 갈아주고, 남은 감자는 대충 썰어서 함께 준비합니다.
2. 갈은 감자에 소금과 후추로 간을 살짝 하고, 감자 전분 한 숟가락을 넣습니다.
3. 남아있는 까망베르 치즈와 기타 치즈를 감자에 넣고 섞어줍니다. 물은 넣지 않습니다.
4. 팬에 기름을 두르고 반죽을 올려 노릇노릇하게 구워줍니다.
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