직화 파프리카 구이 & 새우와 아보카도
재료: 파프리카, 새우, 아보카도, 들기름, 우유 · 조리시간 30분 · 450kcal · 약 21천원
재료
2개 파프리카, 200g 새우, 1개 아보카도, 2큰술 들기름, 100ml 우유, 1큰술 들깨가루, 50g 치즈
조리법
1. 파프리카를 직화로 굽습니다. 겉이 완전히 타도록 구운 후 껍질을 벗겨냅니다.
2. 새우의 머리를 따고 껍질을 벗겨 준비합니다.
3. 들기름에 우유와 들깨가루를 넣고 섞어 소스를 만듭니다.
4. 아보카도를 반으로 갈라 씨를 제거하고 껍질을 벗긴 후 슬라이스합니다.
5. 접시에 구운 파프리카, 새우, 아보카도, 치즈를 보기 좋게 담고 들기름 소스를 뿌려 마무리합니다.
출처: 원본 영상 보기