कैफे स्टाइल स्क्रबल एग
재료: अंडे, बटर, फ्रेश क्रीम, काली मिर्च, नमक · 조리시간 15분 · 250kcal · ~₩7,000
재료
6개 अंडे, 2큰술 बटर, 2큰술 फ्रेश क्रीम, 0.33작은술 काली मिर्च, 1स्वादानुसार नमक, 1थोड़ा सा दूध, 2स्लाइस ब्रेड
조리법
1. अंडे के बैटर में थोड़ा सा दूध डालें।
2. बटर में ब्रेड को टोस्ट करके निकाल लें।
3. थोड़े से बटर में अंडे का बैटर डालें और उसे हल्के हाथों से स्क्रैच करके एक जगह पर ले आएं। धीमी आंच पर पकाएं।
4. इसमें नमक, काली मिर्च और बटर डाल दें।
5. जैसे ही सारी चीजें मिक्स हो जाएं, दो बड़े चम्मच फ्रेश क्रीम डाल दें।
6. इसे अच्छे से मिला दें। अगर आपको बहुत ज्यादा लिक्विड वाला चाहिए तो गैस बंद कर दें और तुरंत सर्व करें।
7. अगर आपको थोड़ा सा ड्राई चाहिए तो इसे थोड़ा सा और पका लें।
8. इसे टोस्टेड ब्रेड के ऊपर रख कर गरमागरम सर्व करें।
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