어향치킨
재료: 마늘, 파, 고추, 간장, 식초 · 조리시간 30분 · 650kcal · 약 9천원
재료
2개 마늘, 1대 파, 2개 고추, 3큰술 간장, 2큰술 식초, 2큰술 물엿, 1큰술 설탕, 1작은술 소금, 1큰술 케첩, 2큰술 전분물, 500g 닭고기, 3큰술 식용유
조리법
1. 팬에 식용유를 두르고 마늘과 파를 넣고 볶습니다.
2. 고추를 넣고 숨이 살짝 죽을 때까지 볶습니다.
3. 간장, 식초, 물엿, 설탕, 소금을 넣고 섞습니다.
4. 케첩을 조금 넣습니다.
5. 전분물을 넣어 소스를 걸쭉하게 만듭니다.
6. 미리 조리된 닭고기에 어향 소스를 붓습니다.
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