소고기 스키야키

Name: 소고기 스키야키
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1인분
Ingredients: 150g 소고기; 1개 대파; 1개 달걀; 1큰술 된장; 1큰술 꿀; 2큰술 청주; 1개 우동면

재료: 소고기, 대파, 달걀, 된장, 꿀 · 조리시간 20분 · 650kcal · 약 10천원

재료

150g 소고기, 1개 대파, 1개 달걀, 1큰술 된장, 1큰술 꿀, 2큰술 청주, 1개 우동면

조리법

1. 대파를 먹기 좋은 크기로 썰고 소고기를 먹기 좋은 크기로 썹니다.
2. 된장, 꿀, 청주를 섞어 소스를 만듭니다.
3. 달걀을 그릇에 깨서 풀어줍니다.
4. 팬에 소고기를 구운 뒤 소스를 부어 졸입니다.
5. 대파를 넣고 함께 볶아줍니다.
6. 우동면을 넣고 소스가 잘 배도록 볶아줍니다.

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