고지혈증에 직빵인 새송이버섯
재료: 새송이버섯, 양조간장, 들깨가루, 간마늘, 액젓 · 조리시간 15분 · 150kcal · 약 5천원
재료
4개 새송이버섯, 1스푼 양조간장, 2스푼 들깨가루, 0.5스푼 간마늘, 0.5스푼 액젓, 1스푼 생들기름, 1약간 물
조리법
1. 새송이버섯을 흐르는 물에 깨끗이 씻어줍니다.
2. 씻은 새송이버섯을 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. (영상에서는 조금 작게 잘랐습니다)
3. 마른 팬에 버섯을 넣고 달달달 볶아줍니다.
4. 큰 볼에 양조간장 1스푼, 들깨가루 2스푼, 간마늘 반 스푼, 액젓 반 스푼, 생들기름 1스푼, 물 약간을 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어줍니다.
5. 만든 양념장에 맛있게 구운 새송이버섯을 넣고 조물조물 무쳐주면 완성입니다.
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