설탕비가 내려와~

Name: 설탕비가 내려와~
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2인분
Ingredients: 200g 설탕; 100ml 물; 50g 물엿

재료: 설탕, 물, 물엿 · 조리시간 30분 · 300kcal · 약 1천원

재료

200g 설탕, 100ml 물, 50g 물엿

1. 냄비에 설탕과 물, 물엿을 넣고 끓여 설탕 시럽을 만듭니다.
2. 설탕 시럽이 황금색이 되고 적당한 농도가 될 때까지 끓입니다.
3. 완성된 설탕 시럽을 넓은 쟁반에 붓고 식힙니다.
4. 식은 설탕 시럽을 손으로 늘려 실처럼 가늘게 뽑아냅니다.