문어 전복 가리비 숙회
재료: 문어, 전복, 가리비, 소금, 양파 · 조리시간 20분 · 315kcal · 약 83천원
재료
1마리 문어, 5개 전복, 5개 가리비, 1꼬집 소금, 1개 양파, 1개 무, 1뿌리 고추냉이, 1큰술 참기름, 1꼬집 후추
조리법
1. 문어에 소금을 뿌려 씻어줍니다.
2. 냄비에 가리비, 전복, 무, 양파, 문어를 넣고 뚜껑을 닫아줍니다.
3. 화로에 불을 피우고 냄비를 올려 10분간 쪄줍니다.
4. 고추냉이를 갈아줍니다.
5. 잘 익은 문어, 전복, 가리비를 접시에 담아줍니다.
6. 참기름과 후추를 섞어 소스를 만들어줍니다.
출처: 원본 영상 보기