토마토 드라이카레
재료: 돼지고기 다짐육, 다진양파, 다진마늘, 후추, 토마토 페이스트 · 조리시간 20분 · 585kcal · 약 9천원
재료
300g 돼지고기 다짐육, 1개 다진양파, 1큰술 다진마늘, 1꼬집 후추, 1술가락 토마토 페이스트, 2개 큐브형 카레, 15g 가염버터, 2공기 밥, 2개 계란 노른자, 10g 쪽파
조리법
1. 팬에 돼지고기 다짐육 300g을 넣고 볶아줍니다.
2. 다진 양파 1개를 넣고 함께 볶아줍니다.
3. 다진 마늘과 후추를 넣고 볶아줍니다.
4. 토마토 페이스트 1술가락을 넣고 섞어줍니다.
5. 큐브형 카레 2개를 넣고 잘 섞어줍니다.
6. 불을 끈 상태로 가염버터 15g을 넣고 잘 녹여주면 완성됩니다.
7. 밥 위에 완성된 드라이카레를 올리고 계란 노른자와 쪽파를 얹어줍니다.
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