라면국물 통연어장
재료: 연어필렛, 신라면, 청양고추, 양파, 간장 · 조리시간 35분 · 420kcal · ₩25,000
재료
400g 연어필렛, 3봉지 신라면, 3개 청양고추, 0.5개 양파, 2큰술 간장, 1큰술 식초, 2큰술 알룰로스, 1개 와사비
조리법
1. 신라면의 면과 스프를 활용하여 대파, 양파 등과 함께 진한 라면 국물을 끓여 준비합니다.
2. 끓인 라면 국물을 식힌 후 청양고추, 간장, 식초, 알룰로스를 섞어 연어장을 담글 베이스 소스를 만듭니다.
3. 통연어필렛을 용기에 넣고 준비한 라면 국물 소스를 부어줍니다.
4. 냉장 숙성 과정을 거친 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어 밥과 함께 곁들여 먹습니다.
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