순두부 열라면
재료: 열라면, 순두부, 대파, 한우 국거리(양지), 카놀라유 · 조리시간 15분 · 680kcal · ₩6,500
재료
3봉지 열라면, 1개 순두부, 1대 대파, 100g 한우 국거리(양지), 1큰술 카놀라유, 1큰술 진간장, 1큰술 국간장, 1큰술 다진 마늘, 1큰술 고춧가루, 1개 달걀
조리법
1. 대파와 소고기(국거리)를 먹기 좋게 썰어 준비합니다.
2. 팬에 카놀라유를 두르고 썰어둔 대파를 볶아 파기름을 냅니다.
3. 고기를 넣고 함께 볶습니다.
4. 진간장, 국간장, 다진 마늘을 넣고 볶아 향을 냅니다.
5. 불을 줄이고 고춧가루와 라면 스프를 넣고 살짝 볶아 고추기름을 냅니다.
6. 미리 끓여둔 물을 붓고 끓입니다.
7. 라면 면을 넣고 2분간 끓입니다.
8. 순두부와 달걀을 넣고 뚜껑을 닫아 마저 익힙니다.
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