단백질 폭탄 에그인헬

Name: 단백질 폭탄 에그인헬
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2인분
Ingredients: 100g 양파; 100g 버섯; 30g 마늘; 150g 닭가슴살 소세지; 1큰술 기름; 300g 라구 소스; 100ml 물; 50g 치즈; 2개 계란; 1꼬집 페퍼론치노; 1꼬집 파슬리가루

재료: 양파, 버섯, 마늘, 닭가슴살 소세지, 기름 · 조리시간 20분 · 450kcal · 약 12천원

재료

100g 양파, 100g 버섯, 30g 마늘, 150g 닭가슴살 소세지, 1큰술 기름, 300g 라구 소스, 100ml 물, 50g 치즈, 2개 계란, 1꼬집 페퍼론치노, 1꼬집 파슬리가루

조리법

1. 양파, 버섯, 마늘, 닭가슴살 소세지를 먹기 좋게 자릅니다.
2. 냄비에 기름을 두르고 양파, 버섯, 마늘을 넣고 살짝 노릇해질 때까지 볶습니다.
3. 소시지를 넣고 볶습니다.
4. 시판 라구 소스와 물을 넣고 끓기 시작하면 치즈와 계란을 넣습니다.
5. 뚜껑을 덮고 약불로 익힌 뒤 페퍼론치노와 파슬리가루를 뿌립니다.

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