양파 속 연어 세비체
재료: 양파, 훈제연어, 올리브유, 레몬즙, 알룰로스 · 조리시간 10분 · 250kcal · 약 11천원
재료
1개 양파, 150g 훈제연어, 4숟가락 올리브유, 4숟가락 레몬즙, 2숟가락 알룰로스, 1약간 소금, 1약간 후추
조리법
1. 양파는 꼭지가 잘리지 않게 사등분해요.
2. 접시에 담아 랩을 씌우고 공깃 뚫어서 전자 레인지에서 이분 익혀요.
3. 소스는 올리브유네 숟가락, 레몬즙네 숟가락, 알룰로스 두 숟가락, 소금 약간, 후추 약간 넣어 섞어요.
4. 익힌 양파를 시킨 후 훈재 연어를 켜히 넣어 주세요.
5. 소스를 뿌리면 완성이에요.
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