콘치즈
재료: 마요네즈, 다진 마늘, 옥수수 통조림, 모짜렐라 치즈 · 조리시간 15분 · 450kcal · 약 5천원
재료
2큰술 마요네즈, 1작은술 다진 마늘, 1캔 옥수수 통조림, 150g 모짜렐라 치즈
조리법
1. 마요네즈 2큰술과 다진 마늘 1작은술을 프라이팬에 넣고 볶습니다. 마요네즈의 유화가 풀릴 때까지 볶아줍니다.
2. 마요네즈와 마늘이 갈색이 될 때까지 볶은 후, 옥수수 통조림을 넣고 수분을 날리듯이 볶아줍니다.
3. 볶은 옥수수 위에 모짜렐라 치즈를 원하는 만큼 넉넉하게 올립니다.
4. 프라이팬 뚜껑이나 다른 프라이팬으로 덮고 약불에서 5분 정도 치즈가 녹을 때까지 기다립니다.
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