감자 와플
재료: 감자, 모짜렐라 치즈, 베이컨, 계란, 올리브 오일 · 조리시간 20분 · 785kcal · 약 9천원
재료
1개 감자, 50g 모짜렐라 치즈, 50g 베이컨, 1개 계란, 1큰술 올리브 오일, 1큰술 칠리 오일, 1꼬집 파슬리 가루, 1캔 맥주
조리법
1. 와플팬에 모짜렐라 치즈를 올립니다.
2. 감자를 삶습니다.
3. 삶은 감자를 치즈 위에 올리고, 다시 치즈를 얹어 와플팬을 닫습니다.
4. 와플팬을 불 위에 올려 감자 와플을 굽습니다.
5. 감자 와플이 노릇하게 구워지면 꺼냅니다.
6. 와플팬에 베이컨을 올리고 굽습니다.
7. 베이컨이 노릇하게 구워지면 감자 와플 위에 올립니다.
8. 팬에 올리브 오일을 두르고 모짜렐라 치즈를 올려 바삭하게 굽습니다.
9. 치즈 위에 계란을 깨뜨려 넣고 반숙으로 익힙니다.
10. 구운 계란을 감자 와플 위에 올리고 칠리 오일과 파슬리 가루를 뿌립니다.
11. 시원한 맥주와 함께 맛있게 즐깁니다.
출처: 원본 영상 보기