하얀 라볶이
재료: 밀떡, 마늘, 버터, 곰탕 라면, 우유 · 조리시간 15분 · 415kcal · 약 5천원
재료
15개 밀떡, 3개 마늘, 10g 버터, 1개 곰탕 라면, 200ml 우유, 400ml 물, 1장 치즈
조리법
1. 마늘 3개를 다듬어 준비합니다. (다진 마늘을 사용해도 무방합니다.)
2. 원팬에 버터를 녹이고 다듬은 마늘을 넣어 갈색이 될 때까지 볶습니다.
3. 마늘이 갈색이 되면 밀떡 10~15개를 넣고 함께 볶습니다.
4. 우유 200ml와 물 400ml를 붓습니다.
5. 곰탕 라면의 스프를 모두 넣고 잘 섞어줍니다.
6. 국물이 끓으면 라면을 넣고 4분간 끓입니다.
7. 면이 얼추 익으면 치즈 한 장을 넣고 잘 섞어줍니다.
8. 떡이 바닥에 붙지 않도록 가끔 저어주면서 국물이 꾸덕해질 때까지 졸입니다.
9. 국물이 적당히 졸아들면 불을 끄고 그릇에 담아 완성합니다.
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