Pa-be-cho-col-lit (Chocolate, Whipping Cream and Butter)
재료: 초콜릿, 휘핑 크림, 무염 버터, 코코아 가루 · 조리시간 195분 · 1050kcal · ₩8,000
재료
200g 초콜릿, 100g 휘핑 크림, 25g 무염 버터, 20g 코코아 가루
조리법
1. 초콜릿을 잘게 잘라줍니다.
2. 휘핑 크림과 무염 버터를 초콜릿과 함께 그릇에 담아 전자레인지에 0.5분에서 1분간 돌려 녹입니다.
3. 종이 호일을 용기 크기에 맞게 재단하여 깔아줍니다.
4. 혼합물을 용기에 부어 표면을 평평하게 만들고 냉장실에서 3시간 동안 굳혀줍니다.
5. 알맞은 크기로 썰어 완성합니다.
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