여러가지 핫도그
재료: 옥수수가루 (노란색), 밀가루, 설탕, 베이킹파우더, 계란 · 조리시간 60분 · 650kcal · 약 30천원
재료
100g 옥수수가루 (노란색), 100g 밀가루, 50g 설탕, 5g 베이킹파우더, 1개 계란, 50ml 우유, 5g 이스트, 1봉 시판 츄러스 반죽, 10개 소세지, 50g 빵가루, 100g 감자튀김, 100g 팝콘 치킨, 100g 치즈, 100g 통 베이컨, 2개 스니커즈 초콜릿 바, 1적당량 케찹, 1적당량 머스타드, 1적당량 식용유
조리법
1. 옥수수가루, 밀가루, 설탕, 베이킹파우더, 계란, 우유를 섞어 콘도그 반죽을 만듭니다.
2. 밀가루, 설탕, 이스트를 섞어 빵 반죽을 만들고 2시간 정도 발효시킵니다.
3. 시판 츄러스 반죽을 레시피대로 준비합니다.
4. 소세지에 콘도그 반죽을 입혀 140~150도 기름에 노릇하게 튀겨냅니다.
5. 킬바사 소세지에 콘도그 반죽을 입혀 튀겨냅니다.
6. 소떡소떡을 콘도그 반죽에 입혀 튀겨냅니다.
7. 계란을 이용해 계란 핫도그를 만들어 튀겨냅니다.
8. 작은 소세지에 콘도그 반죽을 입혀 튀겨냅니다.
9. 발효된 빵 반죽을 소세지에 감싸 빵가루를 묻혀 튀겨냅니다.
10. 소세지에 콘도그 반죽을 입히고 감자튀김을 붙여 튀겨냅니다.
11. 소세지에 콘도그 반죽을 입히고 팝콘 치킨을 붙여 튀겨냅니다.
12. 긴 소세지에 츄러스 반죽을 감싸 튀겨 츄러스 핫도그를 만듭니다.
13. 치즈를 통째로 콘도그 반죽에 입혀 튀겨냅니다.
14. 통 베이컨을 콘도그 반죽에 입혀 튀겨냅니다.
15. 스니커즈 초콜릿 바를 콘도그 반죽에 입혀 조심스럽게 튀겨냅니다.
16. 튀겨낸 핫도그들을 케찹과 머스타드를 뿌려 맛있게 즐깁니다.
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