지지 베이베
재료: 케첩, 체크살, 삼겹살, 브리치즈, 청란 · 조리시간 30분 · 1200kcal · 약 22천원
재료
100g 케첩, 200g 체크살, 200g 삼겹살, 100g 브리치즈, 1개 청란, 50g 오징어, 50g 새우, 50g 골뱅이, 100g 치즈, 1개 달걀
조리법
1. 체크살과 삼겹살, 청란을 갈아서 햄버거 패티를 만듭니다.
2. 오징어, 새우, 골뱅이를 칼집 내어 준비합니다.
3. 루를 만들고 치즈를 많이 넣어 베샤멜 소스를 만듭니다.
4. 케첩을 이용해 나폴리탄 파스타 소스를 만듭니다.
5. 브리치즈를 통째로 튀깁니다.
6. 파스타를 접시에 담고, 그 위에 햄버거 패티를 올린 후 튀긴 브리치즈를 올립니다.
7. 달걀 프라이를 하나 더 얹어 연출합니다.
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