육회 불닭냉면
재료: 불닭볶음면 컵라면, 얼음, 육회, 다진 마늘, 설탕 · 조리시간 10분 · 785kcal · 약 8천원
재료
1개 불닭볶음면 컵라면, 1컵 얼음, 200g 육회, 1작은술 다진 마늘, 1작은술 설탕, 1꼬집 소금, 1작은술 참기름, 1봉지 김가루, 1작은술 깨
조리법
1. 물을 끓입니다.
2. 컵라면의 뚜껑을 열고 면과 소스를 분리합니다.
3. 끓는 물에 면을 넣고 익힙니다.
4. 면이 익으면 물을 따라 버립니다.
5. 면 위에 얼음을 넣고 차갑게 식힙니다.
6. 얼음물에 면을 헹궈 차갑게 만듭니다.
7. 면의 물기를 완전히 제거합니다.
8. 면 위에 불닭 소스를 넣고 잘 비벼줍니다.
9. 육회에 다진 마늘, 설탕, 소금, 참기름을 넣고 잘 버무립니다.
10. 불닭냉면 위에 육회를 올립니다.
11. 김가루와 깨를 뿌려 마무리합니다.
12. 시원한 맥주와 함께 맛있게 즐깁니다.
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