저온카츠

Name: 저온카츠
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2인분
Ingredients: 100g 빵가루; 300g 돈가스용 돼지고기; 500ml 식용유

재료: 빵가루, 돈가스용 돼지고기, 식용유 · 조리시간 30분 · 700kcal · 약 12천원

재료

100g 빵가루, 300g 돈가스용 돼지고기, 500ml 식용유

1. 돈가스에 빵가루를 예쁘게 입힙니다.
2. 뚝배기에 식용유를 붓고 140~150도 사이로 온도를 맞춥니다.
3. 빵가루를 입힌 돈가스를 뚝배기에 넣고 튀깁니다.
4. 돈가스가 노릇하게 잘 튀겨졌는지 확인합니다.