단호박 치즈 찜
재료: 셀러리, 소시지, 당근, 양파, 올리브 오일 · 조리시간 30분 · 315kcal · 약 9천원
재료
50g 셀러리, 100g 소시지, 50g 당근, 50g 양파, 1큰술 올리브 오일, 1꼬집 후추, 1꼬집 소금, 100g 모짜렐라 치즈, 1개 단호박
조리법
1. 셀러리를 잘게 썰어줍니다.
2. 소시지를 잘게 썰어줍니다.
3. 당근을 잘게 썰어줍니다.
4. 양파를 잘게 썰어줍니다.
5. 팬에 올리브 오일을 두르고 양파, 당근, 소시지, 셀러리를 넣고 볶아줍니다.
6. 후추와 소금을 넣어 간을 맞춰줍니다.
7. 단호박을 깨끗하게 씻어줍니다.
8. 단호박 윗부분을 잘라내고 씨를 제거합니다.
9. 볶은 재료를 단호박 안에 채워 넣습니다.
10. 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려줍니다.
11. 단호박 뚜껑을 덮고 찜기에 넣어 20분간 쪄줍니다.
12. 잘 익은 단호박 치즈 찜을 꺼내 먹기 좋게 잘라줍니다.
출처: 원본 영상 보기