잡채

Name: 잡채
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2인분
Ingredients: 1حفنة معكرونة زجاجية; 1قليل زيت الطهي; 0.5ملعقة ثوم مفروم; 3ملعقة كبيرة صلصة الصويا; 2دوامة شراب الذرة; 1قليل فلفل أسود; 1قليل زيت السمسم

재료: معكرونة زجاجية, زيت الطهي, ثوم مفروم, صلصة الصويا, شراب الذرة · 조리시간 20분 · 400kcal · ~₩2,600

재료

1حفنة معكرونة زجاجية, 1قليل زيت الطهي, 0.5ملعقة ثوم مفروم, 3ملعقة كبيرة صلصة الصويا, 2دوامة شراب الذرة, 1قليل فلفل أسود, 1قليل زيت السمسم

조리법

1. أضف حفنة من المعكرونة الزجاجية إلى الماء المغلي واغلِها لمدة 8 دقائق. عندما يحين الوقت، صفي الماء.
2. أضف القليل من زيت الطهي إلى المعكرونة وقلّبها برفق على نار هادئة.
3. أضف نصف ملعقة من الثوم المفروم، 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا، ودوامة أو اثنتين من شراب الذرة. قلّب حتى تقل الصلصة.
4. أضف بعض الفلفل الأسود وقليل من زيت السمسم.

출처: 원본 영상 보기