프렌치토스트 피자
재료: 식빵, 양파, 피망, 파슬리, 체리 토마토 · 조리시간 25분 · 650kcal · 약 9천원
재료
3장 식빵, 0.5개 양파, 0.5개 피망, 10g 파슬리, 5개 체리 토마토, 2장 샌드위치 햄, 4개 계란, 1큰술 설탕, 1꼬집 소금, 1큰술 식용유, 10g 버터, 2큰술 토마토 페이스트, 50g 모차렐라 치즈, 20g 체다 치즈
조리법
1. 식빵 3장을 삼각형 모양으로 자릅니다.
2. 양파와 피망을 잘게 다집니다.
3. 파슬리를 잘게 다집니다.
4. 체리 토마토를 더 작게 자릅니다.
5. 계란 4~5개에 설탕 1큰술과 소금 한 꼬집을 넣고 섞습니다.
6. 약한 불에 기름을 약간 두르고 버터 한 조각을 녹입니다.
7. 삼각형 식빵 조각을 팬에 올리고 남은 공간이 없으면 남은 빵은 먹습니다.
8. 계란 혼합물을 식빵 위에 골고루 붓습니다.
9. 토스트를 뒤집습니다. 필요하면 버터를 조금 더 추가합니다.
10. 토마토 페이스트, 피망, 양파, 체리 토마토, 햄, 모차렐라 치즈를 올립니다.
11. 색과 맛을 위해 체다 치즈를 뿌립니다 (선택 사항).
12. 뚜껑을 닫고 치즈가 녹을 때까지 기다립니다.
13. 오븐에 살짝 구워 황금빛 갈색으로 만듭니다 (선택 사항).
14. 삼각형 식빵 모양을 따라 자르고 파슬리를 뿌립니다.
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