라이스페이퍼 쌀국수
재료: 라이스페이퍼, 기름, 파, 다진 마늘, 고춧가루 · 조리시간 15분 · 450kcal · ₩3,900
재료
9장 라이스페이퍼, 4큰술 기름, 1적당량 파, 1큰술 다진 마늘, 1큰술 고춧가루, 1작은술 설탕, 1적당량 깨, 2큰술 간장, 1적당량 치킨스톡, 1종이컵반컵 물, 1큰술 땅콩버터
조리법
1. 라이스페이퍼에 기름을 살짝 바르고 3장씩 겹쳐 물에 적신 후 면 모양으로 썬다.
2. 썬 라이스페이퍼의 물기를 빼서 준비한다.
3. 그릇에 파, 다진 마늘, 고춧가루, 설탕, 깨를 넣고 끓인 기름을 부어 향을 낸다.
4. 간장, 치킨스톡, 물을 넣고 섞어 소스를 완성한다.
5. 완성된 소스에 준비한 라이스페이퍼 면을 넣어 볶거나 섞어준다. 기호에 따라 땅콩버터를 섞어 먹는다.
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