6000원 지코바 치킨
재료: 닭다리살, 떡, 메추리알, 다진 마늘, 고춧가루 · 조리시간 30분 · 685kcal · 약 8천원
재료
500g 닭다리살, 200g 떡, 10개 메추리알, 2큰술 다진 마늘, 2큰술 고춧가루, 2큰술 고추장, 2큰술 간장, 2큰술 물엿, 2개 청양고추, 1큰술 설탕, 3큰술 식용유
조리법
1. 팬에 식용유를 두르고 닭다리살을 노릇하게 굽습니다.
2. 구운 닭다리살을 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
3. 닭다리살에 떡과 메추리알을 넣습니다.
4. 다진 마늘, 고춧가루, 고추장, 간장, 물엿, 청양고추, 설탕을 섞어 양념장을 만듭니다.
5. 만든 양념장을 닭다리살, 떡, 메추리알 위에 붓고 잘 섞어줍니다.
6. 토치로 불맛을 입혀줍니다.
7. 밥과 김에 싸서 맛있게 먹습니다.
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