감자피자
재료: 감자, 양파, 올리브 오일, 소금, 후추 · 조리시간 15분 · 400kcal · 약 4천원
재료
1개 감자, 0.5개 양파, 1큰술 올리브 오일, 1꼬집 소금, 1꼬집 후추, 1개 계란, 50g 모차렐라 치즈, 1꼬집 파슬리
조리법
1. 흐르는 물에 감자를 씻어줍니다.
2. 감자를 얇게 썰어줍니다.
3. 양파 껍질을 벗기고 얇게 썰어줍니다.
4. 스토브에 팬을 올리고 올리브 오일을 두릅니다.
5. 감자를 넣고 소금과 후추로 간을 합니다.
6. 감자가 익으면 양파를 넣고 볶습니다.
7. 계란을 깨뜨려 넣습니다.
8. 모차렐라 치즈를 뿌려줍니다.
9. 파슬리를 뿌려줍니다.
10. 뚜껑을 덮고 치즈가 녹을 때까지 익힙니다.
11. 완성된 감자피자를 접시에 옮겨 담습니다.
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