맛있는 두부조림
재료: 두부, 양파, 대파, 새송이버섯, 물 · 조리시간 20분 · 285kcal · 약 7천원
재료
550g 두부, 1개 양파, 1대 대파, 1개 새송이버섯, 300ml 물, 2큰술 고춧가루, 1작은술 설탕, 1작은술 소고기다시다, 1작은술 소금, 2큰술 진간장, 1큰술 다진마늘, 2큰술 까나리액젓, 1꼬집 후추, 1큰술 들기름
조리법
1. 양파 1개 도톰하게 썰어 깔아준다
2. 버섯 한개 깔아준다 (집에 있는 야채 사용가능)
3. 대파 1대 썰어 깔아준다
4. 평평하게 정리한다
5. 두부 1모 (550g) 반 자르고 도톰하게 썬다
6. 야채위에 두부 펼쳐준다
7. 양념 맛있어져라~ 젓는다
8. 위에 골고루 부어준다
9. 들기름 1숟갈 두르고~
10. 뚜껑 덮고 강불 3분 보글 끓으면 12분 완성
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