파프리카 밥 전
재료: 파프리카, 당근, 양파, 참치캔, 달걀 · 조리시간 30분 · 345kcal · 약 9천원
재료
2개 파프리카, 0.5개 당근, 0.5개 양파, 1캔 참치캔, 1개 달걀, 1공기 밥, 3큰술 스위트콘, 0.5작은술 소금, 0.5작은술 설탕, 0.5작은술 굴소스, 2큰술 부침가루, 2큰술 식용유
조리법
1. 파프리카는 양쪽 끝을 잘라내고 링 모양으로 썰어 씨를 제거해요.
2. 파프리카 짜투리는 큼직하게 썰어요.
3. 당근 양파도 큼직하게 썰어 준비해요.
4. 초퍼에 채소 재료를 모두 넣어 갈아요.
5. 참치는 기름을 제거해서 준비해요.
6. 볼에 달걀, 소금, 설탕, 굴소스, 밥, 채소, 스위트콘, 참치 넣고 섞어요.
7. 채소가 많아 반죽이 질면 부침가루를 추가해 주세요.
8. 약불로 예열된 팬에 오일을 두르고 링으로 썬 파프리카를 올려요.
9. 링 파프리카 안에 반죽을 가득 채워요.
10. 앞 뒤로 노릇하게 익혀 완성해요.
11. 링 파프리카 없이 밥전으로 그냥 구워도 좋아요.
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