황금 볶음밥과 실리콘 까르네 소스 그리고 돼지고기 찹 스테이크
재료: 밥, 실리콘 까르네 소스, 돼지고기 찹 스테이크, 칵테일 (치킨무 에이드) · 조리시간 120분 · 685kcal
재료
600인분 밥, 600인분 실리콘 까르네 소스, 600인분 돼지고기 찹 스테이크, 600잔 칵테일 (치킨무 에이드)
조리법
1. 황금 볶음밥과 실리콘 까르네 소스, 돼지고기 찹 스테이크를 준비한다.
2. 칵테일 (치킨무 에이드)을 준비한다.
3. 밥을 먼저 깔고 소스를 넣는다.
4. 고기를 넣고 다시 소스를 넣어 나간다.
5. 포션 컨트롤을 하여 밥과 소스의 양을 조절한다.
6. 칵테일 잔에 얼음을 채우고 탄산을 넣는다.
7. 토마토 소스를 한쪽에 치우쳐 예쁘게 담아 이탈리아 국기처럼 보이게 한다.
8. 밥과 소스를 반으로 나누고 고기를 가운데에 놓아 예쁘게 담는다.
9. 12초에 한 개씩 음식을 빠르게 제공한다.
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