야키니쿠 비법 타래소스

Name: 야키니쿠 비법 타래소스
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4인분
Ingredients: 50g 마늘; 30g 생강; 1개 사과; 1개 양파; 100g 파인애플; 50ml 미림; 50ml 청주; 200ml 간장; 100g 설탕; 200ml 다시물; 30ml 포도주; 20g 벌꿀; 5g 미원; 0.5개 레몬

재료: 마늘, 생강, 사과, 양파, 파인애플 · 조리시간 40분 · 150kcal · 약 13천원

재료

50g 마늘, 30g 생강, 1개 사과, 1개 양파, 100g 파인애플, 50ml 미림, 50ml 청주, 200ml 간장, 100g 설탕, 200ml 다시물, 30ml 포도주, 20g 벌꿀, 5g 미원, 0.5개 레몬

조리법

1. 마늘, 생강, 사과, 양파, 파인애플, 미림, 청주를 넣고 알코올을 날려줍니다.
2. 간장, 설탕, 다시물, 포도주, 벌꿀, 미원을 넣고 끓기 시작하면 최약불에서 30분간 끓여줍니다.
3. 30분 후 불을 끄고 레몬을 올립니다.

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