봉골레 리조또

Name: 봉골레 리조또
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2인분
Ingredients: 2인분 곤드레밥; 200g 해물; 100g 김치; 50g 과자 (크래커); 30g 상추; 200ml 두유; 100g 냉동 채소; 1장 김; 50ml 오일; 5g 파슬리; 5g 소금

재료: 곤드레밥, 해물, 김치, 과자 (크래커), 상추 · 조리시간 20분 · 650kcal · 약 14천원

재료

2인분 곤드레밥, 200g 해물, 100g 김치, 50g 과자 (크래커), 30g 상추, 200ml 두유, 100g 냉동 채소, 1장 김, 50ml 오일, 5g 파슬리, 5g 소금

조리법

1. 김을 가위로 잘게 자른 후 오일을 붓고 김 오일을 만듭니다.
2. 믹서에 김치, 과자, 상추를 넣고 갈아 김치 페스토를 만듭니다.
3. 냉동 채소를 전자레인지에 데웁니다.
4. 곤드레밥과 해물을 두유와 함께 섞어 전자레인지에 돌려 리조또를 만듭니다.
5. 완성된 리조또에 김치 페스토를 올리고 김 오일과 파슬리로 장식합니다.

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