소시지떡구이
재료: 가래떡, 소시지, 식용유, 소금, 참기름 · 조리시간 15분 · 580kcal · ₩6,500
재료
300g 가래떡, 200g 소시지, 1큰술 식용유, 0.5작은술 소금, 1큰술 참기름
조리법
1. 가래떡과 소시지를 비슷한 크기로 먹기 좋게 썰어줍니다.
2. 팬에 기름을 두르고 얇게 썬 소시지를 먼저 구워 기름을 충분히 빼냅니다.
3. 구운 소시지는 따로 빼두고, 소시지 기름이 남은 팬에 가래떡을 넣어 겉이 바삭해질 때까지 굽습니다.
4. 떡이 노릇하고 바삭하게 구워지면 빼두었던 소시지와 함께 넣고 소금과 참기름을 살짝 뿌려 가볍게 볶아 완성합니다.
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