새우 오일 파스타
재료: 스파게티 면, 새우, 올리브오일, 다진 마늘, 양파 · 조리시간 15분 · 620kcal · 약 7천원
재료
1한 줌 스파게티 면, 10마리 새우, 4큰술 올리브오일, 1큰술 다진 마늘, 0.5개 양파, 1큰술 매콤한 고추다짐이, 1적당량 소금
조리법
1. 끓는 물에 소금, 올리브오일을 넣고 스파게티 면을 6~7분 정도 삶아줍니다.
2. 새우 10마리쯤 손질해 줍니다.
3. 팬에 올리브오일 세 스푼, 새우, 다진 마늘, 양파를 넣고 볶아줍니다.
4. 새우가 익기 시작하면 매콤한 고추다짐이 1스푼을 넣어 함께 볶아줍니다.
5. 준비한 스파게티 면과 면수 한 컵을 넣고 소스가 잘 배어들도록 볶아줍니다.
6. 올리브오일 한 바퀴를 더 둘러 마무리합니다.
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