계란 카레
재료: 계란, 양파, 카레, 버터, 식용유 · 조리시간 20분 · 450kcal · 약 5천원
재료
2개 계란, 0.5개 양파, 2스푼 카레, 10g 버터, 10ml 식용유, 100ml 우유, 100ml 물, 1꼬집 후추, 2공기 밥
조리법
1. 팬에 버터나 식용유를 두르고 얇게 썬 양파를 중약불에 볶습니다.
2. 양파가 투명해지면 재료가 살짝 잠길 정도로 우유나 물을 넣습니다.
3. 카레 가루 2스푼을 넣고 잘 섞습니다.
4. 계란을 넣고 익으면 불을 끕니다.
5. 후추를 톡톡 뿌려줍니다.
6. 따뜻한 밥과 함께 계란 카레를 즐깁니다.
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