참치 부추 비빔밥
재료: 참치캔, 고추장, 간장, 올리고당, 식초 · 조리시간 10분 · 650kcal · 약 4천원
재료
1개 참치캔, 1스푼 고추장, 1스푼 간장, 1스푼 올리고당, 0.5스푼 식초, 1공기 밥, 50g 부추, 2개 청양고추, 10g 김가루, 1개 계란, 1스푼 참기름
조리법
1. 작은 참치캔 한 개의 기름을 빼서 준비합니다.
2. 기름 뺀 참치에 고추장 한 스푼, 간장 한 스푼, 올리고당 한 스푼, 식초 반 스푼을 넣고 섞어줍니다.
3. 따뜻한 밥 위에 쫑쫑 썰은 부추를 듬뿍 올려줍니다.
4. 매콤한 청양고추 한두 개를 썰어 밥 위에 올려줍니다.
5. 준비한 참치를 밥 위에 예쁘게 올리고 김가루도 추가합니다.
6. 계란후라이 한 개를 만들어 밥 위에 올린 뒤 참기름 한 스푼을 넣어줍니다.
7. 모든 재료를 쓱쓱 비벼서 맛있게 드시면 됩니다.
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