얼큰 계란죽
재료: 대패 삼겹살, 양파, 고추장, 굴소스, 고춧가루 · 조리시간 20분 · 350kcal · 약 7천원
재료
150g 대패 삼겹살, 0.5개 양파, 0.5큰술 고추장, 1큰술 굴소스, 1큰술 고춧가루, 1.5큰술 설탕, 1컵 물, 2알 계란, 1공기 밥, 10g 김가루, 0.5큰술 참기름, 0.5큰술 통깨
조리법
1. 뚝배기에 대패 삼겹살을 올리고 양파를 잘게 다져서 넣어줍니다.
2. 대패 삼겹살이 익을 때까지 볶아줍니다.
3. 고추장 반 스푼, 굴소스 한 스푼, 고춧가루 한 스푼, 설탕 한 스푼 반을 넣고 한번 더 볶아줍니다.
4. 물 한 컵과 계란 두 알을 넣고 살살 저어주면서 익혀줍니다.
5. 밥 한 공기와 김가루를 넣고 잘 섞어줍니다.
6. 참기름과 통깨를 뿌려주면 얼큰 계란죽이 완성됩니다.
출처: 원본 영상 보기