홀딱 반하게 만드는 김치볶음밥
재료: 고추기름, 식용유, 파, 돼지고기, 후추 · 조리시간 15분 · 515kcal · 약 8천원
재료
1큰술 고추기름, 1큰술 식용유, 0.5대 파, 150g 돼지고기, 1꼬집 후추, 1꼬집 소금, 1큰술 술, 200g 잘 익은 김치, 1큰술 굴소스, 2큰술 물엿, 1큰술 고춧가루, 1공기 밥, 100g 피자치즈, 1개 계란, 10g 김가루, 1작은술 깨
조리법
1. 고추기름(식용유)에 파를 넣고 볶다가 돼지고기를 넣고 후추, 소금을 뿌려 볶아줍니다.
2. 술을 조금 넣고 잘 익은 김치를 넣고 달달 볶아줍니다.
3. 굴소스 1큰술, 물엿 2큰술, 고춧가루 1큰술을 넣고 볶아줍니다.
4. 밥 한 대접을 넣고 달달달 볶아줍니다.
5. 피자치즈를 넣고 뚜껑을 덮어 약불로 2분간 치즈를 녹여줍니다.
6. 치즈가 녹는 동안 계란후라이를 만들어줍니다.
7. 완성된 김치볶음밥 위에 계란후라이, 김가루, 깨를 뿌려줍니다.
출처: 원본 영상 보기