단무지무침
재료: 단무지, 대파, 간 마늘, 고춧가루, 참기름 · 조리시간 5분 · 100kcal · 약 3천원
재료
1팩 단무지, 2개 대파, 1작은술 간 마늘, 1작은술 고춧가루, 1작은술 참기름, 1큰술 깨소금
조리법
1. 단무지를 반달 모양으로 썰어 준비합니다. 통으로 쓰거나 김밥 단무지처럼 짧게 썰어도 좋습니다.
2. 대파를 송송 썰어 준비합니다. 쪽파를 사용해도 좋습니다.
3. 썰어둔 단무지에 대파, 간 마늘, 고춧가루, 참기름, 깨소금을 넣고 조물조물 무쳐줍니다.
4. 완성된 단무지 무침은 밀폐용기에 담아 냉장 보관합니다.
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