옛날 떡볶이
재료: 물, 쌀떡, 어묵, 고춧가루, 설탕 · 조리시간 20분 · 485kcal · 약 8천원
재료
1L 물, 400g 쌀떡, 6장 어묵, 2스푼 고춧가루, 4스푼 설탕, 1스푼 간장, 2스푼 고추장, 0.5스푼 미원, 0.5스푼 다시다, 1스푼 전분
조리법
1. 쌀떡 400g을 물에 한번 씻어줍니다.
2. 어묵 6장을 사각형 모양으로 썰어줍니다.
3. 물 1L에 고춧가루 2스푼, 설탕 4스푼, 간장 1스푼, 고추장 2스푼, 미원 반 스푼, 다시다 반 스푼을 넣고 끓입니다.
4. 끓는 양념에 씻어둔 쌀떡과 썰어둔 어묵을 넣고 끓입니다.
5. 마지막으로 전분 1스푼을 넣어 농도를 맞춰줍니다.
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