김치 참치 순두부찌개
재료: 식용유, 자른 김치, 설탕, 양파, 대파 · 조리시간 20분 · 450kcal · 약 7천원
재료
30ml 식용유, 1컵 자른 김치, 0.5작은술 설탕, 0.25개 양파, 0.25대 대파, 1캔 참치캔, 1큰술 고춧가루, 2컵 물, 1큰술 다진마늘, 1큰술 진간장, 1큰술 굴소스, 1큰술 멸치액젓, 1봉 순두부, 1장 김, 1꼬집 후추
조리법
1. 냄비에 식용유를 넉넉히 두르고 자른 김치 1컵과 설탕 반 스푼을 넣어 볶아줍니다.
2. 양파, 대파, 참치캔(기름 포함) 1캔, 고춧가루 1스푼을 넣고 고춧가루 풋내만 살짝 날려줄 정도로 볶아줍니다.
3. 물 2컵을 붓고 다진 마늘 1스푼, 진간장 1스푼, 굴소스 1스푼, 멸치액젓 1스푼을 넣어 끓입니다.
4. 순두부 1봉을 넣고 한 번 푹 끓여줍니다.
5. 마지막으로 김 한 장과 후추를 뿌려 골고루 섞어주면 김치 참치 순두부찌개가 완성됩니다.
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