대파 삼겹살 말이
재료: 삼겹살, 대파, 연리치 라드, 소금, 후추 · 조리시간 30분 · 545kcal · 약 9천원
재료
300g 삼겹살, 150g 대파, 1큰술 연리치 라드, 1꼬집 소금, 1꼬집 후추, 10g 생와사비
조리법
1. 삼겹살을 얇게 썰어줍니다.
2. 대파의 뿌리 부분을 잘라내고 깨끗하게 씻어줍니다.
3. 팬에 연리치 라드를 녹여줍니다.
4. 대파를 팬에 올리고 소금과 후추로 간을 한 뒤 구워줍니다.
5. 구운 대파를 삼겹살 위에 올리고 소금과 후추로 간을 한 뒤 돌돌 말아줍니다.
6. 말아놓은 삼겹살을 팬에 올려 노릇하게 구워줍니다.
7. 구워진 삼겹살 대파말이를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
8. 생와사비를 곁들여 맛있게 즐깁니다.
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