된장버터옥수수라면
재료: 사리곰탕 라면, 슬라이스 햄, 캔 옥수수, 대파, 버터 · 조리시간 20분 · 415kcal · 약 8천원
재료
1개 사리곰탕 라면, 100g 슬라이스 햄, 150g 캔 옥수수, 30g 대파, 15g 버터, 10ml 식용유, 550ml 물, 0.5큰술 된장, 1줌 숙주, 1개 삶은 계란
조리법
1. 팬에 식용유를 살짝 두른 뒤 햄과 캔 옥수수를 넣고 볶아줍니다. 햄의 짠맛을 빼고 옥수수의 단맛을 올리기 위함입니다. 어느 정도 볶아졌으면 잠시 빼둡니다.
2. 냄비에 물 550ml를 붓고 된장 반 큰술을 잘 풀어줍니다. 사리곰탕 라면의 분말 스프와 건더기 스프를 넣고 물이 끓으면 면을 넣고 잘 삶아준 뒤 면만 건져냅니다.
3. 남은 국물에 숙주 한 줌을 넣고 숨이 죽을 때까지만 끓여줍니다.
4. 그릇에 삶은 면을 담고 국물과 숙주, 볶아둔 옥수수와 햄, 삶은 계란, 대파, 버터를 올려주면 완성됩니다.
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