돈장국

Name: 돈장국
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2인분
Ingredients: 1조각 다시마; 100g 무; 50g 우엉; 200g 돼지고기; 2큰술 된장; 0.5개 양파; 0.5대 대파

재료: 다시마, 무, 우엉, 돼지고기, 된장 · 조리시간 30분 · 650kcal · 약 10천원

재료

1조각 다시마, 100g 무, 50g 우엉, 200g 돼지고기, 2큰술 된장, 0.5개 양파, 0.5대 대파

조리법

1. 다시마를 물에 넣고 우려 육수를 만듭니다.
2. 무는 껍질을 완전히 벗기지 않고 썰어줍니다.
3. 우엉도 썰어 준비합니다.
4. 돼지고기를 얇게 썰어 준비합니다.
5. 육수에 된장을 풀어 넣고 끓입니다.
6. 양파와 대파 등 집에 있는 채소를 넣어 함께 끓입니다.
7. 우엉을 넣어 향을 더합니다.
8. 모든 재료가 잘 익을 때까지 끓여 돈장국을 완성합니다.

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